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title: "Productores mendocinos y sanjuaninos fijaron los precios de las uvas"
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description: "La Asociación Viñateros de Mendoza, en conjunto con otras cámaras de Mendoza y de San Juan, acordaron los valores sugeridos de venta de las uvas para vinos."
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date_published: "2024-01-31T13:44:00-03:00"
date_modified: "2024-01-31T14:12:01-03:00"
tags:
  - "Asociación Viñateros Mendoza"
  - "Precio"
  - "Uva"
author_name: "Mendo Hoy"
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category_name: "Economía"
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# Productores mendocinos y sanjuaninos fijaron los precios de las uvas

![Asociación de Viñateros Mendoza](/download/multimedia.normal.a0aca5e0659aea35.41564d5f6e6f726d616c2e77656270.webp)

*Viñateros de Mendoza y San Juan fijaron los precios de las uvas. Foto: Asociación de Viñateros de Mendoza.*

Los productores viñateros de Mendoza y San Juan, fijaron ayer los nuevos valores de las uvas que venden para la elaboración de vinos de acuerdo a los costos de producción establecidos por el INTA Estación Experimental Junín.

Mediante un comunicado, solicitaron que *"al productor se le pague un precio acorde con sus costos de producción (costos totales / kilogramos por hectárea) y pugnando para que toda la cadena vitivinícola sea sostenible".*

*"Instamos a los gobiernos y organismos nacionales y provinciales a realizar todos los esfuerzos necesarios a fines que toda la Industria pueda fijar una revisión de los costos de la misma y trabajar en una digna y equitativa distribución",* agregaron.

![Viñateros de Mendoza y San Juan](/download/multimedia.normal.ae38ea88c2daa79a.VmnDsWF0ZXJvcyBkZSBNZW5kb3phIHkgU2FuIEp1YW5fbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*Viñateros de Mendoza y San Juan se reunieron para fijar los nuevos valores de las uvas.*

Asimismo aseguraron que la cosecha de este año será inferior al promedio de las anteriores en todo el país. Según manifestaron se debe a los acontecimientos climáticos y la gran crisis hídrica en la zona norte.

Por último afirmaron que no pueden seguir vendiendo por debajo de sus costos.*"Las bodegas deben entender que si seguimos este camino nos quedaremos sin productores, con todos los perjuicios sociales, económicos y habitacionales que ello provocaría para toda la sociedad"*, cerraron.

# Los nuevos valores por kilogramo y de contado

- Criollas/Mezclas: u$s 0.37
- Blancas A: u$s 0.75,
- Blancas B: u$s 0.50
- Tintas A: u$s 0.70,
- Tintas B: u$s 0.50.

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