--- canonical_url: "https://mendohoy.com/contenido/8366/el-dia-de-campo-abrio-una-nueva-edicion-de-la-fiesta-nacional-de-la-ganaderia" title: "El Día de Campo abrió una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Ganadería" article_type: "Article" description: "Con una jornada en Agropecuaria Los Huarpes, el tradicional encuentro marcó el inicio de la celebración que se realizará del 6 al 10 de mayo en el predio ganadero de General Alvear." main_image: "https://mendohoy.com/download/multimedia.grande.90ff6822e530381b.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-04-12T12:16:00-03:00" date_modified: "2026-04-25T13:53:11-03:00" tags: - "Cámara de Comercio General Alvear" - "Día de Campo" - "Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas" - "General Alvear" author_name: "Mendo Hoy" author_url: "https://mendohoy.com/usuario/2/mendo-hoy" category_name: "Actualidad" category_url: "https://mendohoy.com/categoria/4/actualidad" --- # El Día de Campo abrió una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Ganadería ![Día de Campo 2026 - 1](/download/multimedia.normal.bb14e49b9d6e3628.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *Foto: Gentileza Cámara de Comercio de General Alvear* El tradicional **Día de Campo**puso en marcha la **45° Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas,** que se desarrollará del **6 al 10 de mayo en General Alvear**, con una propuesta que combina **producción, tecnología, gastronomía y espectáculos.** El evento tuvo lugar en **Agropecuaria Los Huarpes**, en el distrito de Soitué, donde desde temprano comenzaron a llegar autoridades, productores, empresarios y público en general para participar de una jornada que reflejó el potencial del sector ganadero en la región. ![Día de Campo 2026 - 11](/download/multimedia.normal.bbdfbe784c80c1ed.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) La actividad comenzó con el tradicional desayuno de mate cocido y tortas fritas, y continuó con un recorrido técnico por el establecimiento. Allí se mostraron prácticas como el pastoreo directo sobre alfalfa, el uso de pivotes de riego presurizado y la implementación de paneles solares para optimizar costos energéticos. El encuentro estuvo encabezado por el **Presidente de la Cámara de Comercio de General Alvear Germán Herrada, la vicegobernadora Hebe Casado, el intendente Alejandro Molero y , el ministro de Producción, Rodolfo Vargas Arizu,**quienes estuvieron acompañados por autoridades provinciales, departamentales, empresario y productores del sector. ![Día de Campo 2026 - 5 - Presiedente Cámara](/download/multimedia.normal.ae906d1ce2110f45.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) **El presidente de la Cámara de Comercio** explicó que *la elección del lugar no fue casual: el objetivo fue visibilizar que la ganadería bajo riego es una alternativa concreta para reactivar fincas en desuso. En ese sentido, destacó que ya se han puesto a disposición herramientas técnicas y productivas ante el Gobierno provincial.* Desde el sector, **Agustín Fernández, presidente de la específica de Ganadería de la Cámara y titular del Clúster Ganadero de Mendoza,** remarcó la importancia de mejorar la eficiencia productiva. *“El desafío es aprovechar al máximo el rodeo actual y, al mismo tiempo, crecer en cantidad de animales para responder a un mercado en expansión*. *También**destacó que la actividad permite adaptarse a distintas escalas de inversión, ofreciendo alternativas viables incluso para pequeños productores".* **Hebe Casado,** destacó *el valor del sector para las economías regionales y aseguró que el Gobierno trabaja en programas de apoyo como el destete precoz y la mejora genética.* ![Día de Campo 2026 - 10](/download/multimedia.normal.ad6932fa2398a852.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) **Alejandro Molero** subrayó *que la ganadería bajo riego representa una oportunidad estratégica para el sur mendocino, al tratarse de una actividad menos expuesta a contingencias climáticas como heladas o granizo y con alta rentabilidad.* ![Día de Campo 2026 - 13](/download/multimedia.normal.8bc9a3562935c5b4.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) La jornada también tuvo un fuerte componente social y cultural, con propuestas gastronómicas típicas como **costillares y vacío a la llama, chorizos y locro**, además de un cierre dulce con impronta regional. La música en vivo estuvo a cargo de **Grupo Herencia,** que acompañó distintos momentos del encuentro. ![manseros](/download/multimedia.miniatura.a56f16e1790ae2ca.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp) *Los Manseros Santiagueños estarán presentes en la Fiesta Nacional de la Ganadería de Zonas Áridas* Uno de los anuncios más celebrados fue la confirmación de artistas nacionales que formarán parte de la Fiesta. Entre ellos, **Los Manseros Santiagueños** se presentarán en la noche de Peña del miércoles 6 de mayo, mientras que **Campedrinos** lo harán el jueves 8. Además, el **DJ Pipo** será el encargado de cerrar la Fiesta de la Fiesta el sábado 9, en una noche bailable. ![Día de Campo 2026 - 12](/download/multimedia.normal.a38d793505c555a5.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) Finalmente, se presentó a **Antonella Palazzolo**como nueva Embajadora de la Ganadería de General Alvear. La joven asumirá la responsabilidad de representar al departamento durante la celebración y expresó su compromiso con la identidad y el desarrollo de esta actividad clave para la región. Con una convocatoria amplia y un mensaje claro sobre el futuro del sector, el **Día de Campo** volvió a consolidarse como el punto de partida de una de las celebraciones más importantes del calendario productivo y cultural mendocino. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.