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title: "El Malbec se celebra con una cata a ciegas en la Casa de San Martín"
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description: "La actividad pondrá en valor al varietal insignia con una experiencia sensorial única. Será el 17 de abril y las entradas están a la venta."
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date_published: "2026-04-12T14:22:00-03:00"
date_modified: "2026-04-12T14:42:45-03:00"
tags:
  - "Cata a ciegas"
  - "Ciudad de Mendoza"
  - "Malbec"
author_name: "Mendo Hoy"
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category_name: "Actualidad"
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# El Malbec se celebra con una cata a ciegas en la Casa de San Martín

![Cata a ciegas](/download/multimedia.normal.8484c476680b335a.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*La experiencia sensorial se realizará el 17 de abril con cupos limitados y degustación a cargo de una bodega mendocina.*

El **Museo Casa de San Martín** volverá a abrir sus puertas a una propuesta distinta que combina historia, vino y juego sensorial. El próximo **17 de abril a las 19**, se realizará una “cata a ciegas”, una experiencia que invita a descubrir aromas y sabores sin la intervención de la vista.

La actividad, con cupos limitados, propone recrear una práctica que solía realizar el General José de San Martín junto a su círculo íntimo, según explicaron desde la organización. En ese marco, los participantes deberán identificar distintas características de los vinos guiados únicamente por el olfato y el gusto.

![Ciudad - Casa de San Martín](/download/multimedia.normal.a11fb657b4f7baef.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*El encuentro propone combinar patrimonio histórico y degustación de vinos locales.*

El encuentro también estará atravesado por la conmemoración del **Día Mundial del Malbec**, una fecha clave para la vitivinicultura argentina. La efeméride remite a 1853, cuando el entonces presidente Domingo Faustino Sarmiento impulsó la transformación de la industria vitivinícola y encomendó al agrónomo francés Michel Aimé Pouget la incorporación de nuevas cepas al país.

Entre ellas, **el Malbec fue la variedad que mejor se adaptó al suelo mendocino** y, con el tiempo, se condolidó como el emblema del vino argentino a nivel internacional.

La degustación estará a cargo de **Bodega Matorras**que presentará una selección de etiquetas representativas de la provincia. Las entradas ya se encuentran disponibles a través de la plataforma [EntradaWeb](https://www.entradaweb.com.ar/eventos?group=118).

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