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title: "Luján de Cuyo presentó Enoturismo Sostenible 360 junto a Bodegas de Argentina"
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description: "El programa busca ubicar al departamento como uno de los principales destinos enoturísticos sostenibles del país."
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date_published: "2026-05-29T19:43:00-03:00"
date_modified: "2026-05-29T19:51:20-03:00"
tags:
  - "Bodegas de Argentina"
  - "Enoturismo Sostenible 360"
  - "Luján de Cuyo"
author_name: "Mendo Hoy"
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category_name: "Turismo"
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# Luján de Cuyo presentó Enoturismo Sostenible 360 junto a Bodegas de Argentina

![Luján de Cuyo - Enoturismo Sostenible 360](/download/multimedia.normal.a12e47996c9b214b.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**Luján de Cuyo** presentó el programa **“Enoturismo Sostenible 360”,** una iniciativa impulsada junto a **Bodegas de Argentina** que busca consolidar al departamento como uno de los principales destinos enoturísticos sostenibles de **Argentina.**

La actividad reunió a referentes del sector vitivinícola, turístico y gastronómico, además de representantes de distintas bodegas y actores vinculados al desarrollo económico y ambiental del departamento. Participaron integrantes de las bodegas *Riccitelli, Doña Paula, Kaiken, Las Perdices, Lagarde, Bressia y Bandini*.

La presentación estuvo a cargo de **Walter Pavón**, representante de **Bodegas de Argentina,** quien explicó los alcances del programa y el trabajo que se viene desarrollando junto a municipios, bodegas y distintos actores vinculados al enoturismo sostenible.

El principal objetivo es avanzar hacia la **certificación de caminos y destinos enoturísticos sostenibles** mediante una trabajo conjunto entre el sector privado, el municipio y la comunidad.

La propuesta forma parte del programa **Caminos del Vino de Argentina** y contempla herramientas digitales de autoevaluación destinadas a bodegas con actividad turística, hotelera y gastronómica. A través de estas herramientas, cada establecimiento podrá medir su nivel de sustentabilidad, implementar mejoras y avanzar progresivamente en estándares ambientales, sociales y económicos.

Además, el trabajo iniciado con la Mesa de Enoturismo Sustentable en 2023 continúa mediante herramientas digitales y acciones territoriales orientadas al cuidado ambiental y la conciencia social. Entre ellas la contribución al Fondo de Agua del Río Mendoza, el programa Educa Conciencia desarrollado junto a la Dirección General de Escuelas y el programa del Vivero.

![Luján de Cuyo - El intendente Esteban Allasino, Rodolfo Benitez y Erika Villarruel](/download/multimedia.normal.8cef5076faec9f91.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

Al respecto el **intendente Esteban Allasino**destacó: *“Luján de Cuyo tiene todo para convertirse en un modelo de destino turístico sostenible. Tenemos una identidad vinculada al vino, la montaña, la gastronomía y la naturaleza, pero también una decisión clara de crecer cuidando nuestro entorno y pensando en las futuras generaciones”.*

Desde **Bodegas de Argentina** *remarcaron que el trabajo conjunto permitirá posicionar a los Caminos del Vino de Luján de Cuyo como destinos competitivos y elegibles a nivel nacional e internacional, incorporando cada vez más herramientas de sostenibilidad en toda la experiencia turística*.

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