Atención amantes de los lomos: Guaymallén será el campo de una batalla épica

Guaymallén volverá a convertirse en punto de encuentro para los amantes de la gastronomía local con la tercera edición de la Batalla de Lomos, evento que combina competencia, espectáculo y cultura culinaria en torno a uno de los sándwiches más populares.

El evento será el viernes 20 de marzo, desde las 20 horas, en la intersección de Mariquita Sánchez de Thompson y Severo del Castillo, en el distrito de Los Corralitos. Allí, dos reconocidos espacios gastronómicos se enfrentarán en un duelo único.

En esta oportunidad, el certamen pondrá cara a cara a Café Kanela, en representación de Guaymallén, y El Quincho Parrilla, por Godoy Cruz. Cada uno presentará su versión del lomo con el objetivo de conquistar tanto al jurado como al público.

Para quienes asistan, se ofrecerá un menú especial para compartir que incluirá dos lomos de 20 centímetros (uno por cada competidor) junto a una porción de papas fritas lo que permitirá comparar ambas propuestas en una misma experiencia gastronómica.

El evento contará con un jurado integrado por referentes del ámbito gastronómico y de las redes sociales quienes tendrán a su cargo la elección del ganador. 

Además de la competencia habrá música en vivo y la participación de DJs.