Su vida estuvo marcada por la búsqueda, restauración y preservación de objetos que hoy forman parte del patrimonio cultural de la Ciudad y se conservan en el Museo del Área Fundacional.
Ángel Lembo
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El encuentro provincial reunirá a distintos actores de la gastronomía y el turismo para compartir experiencias, propuestas y conocimientos alrededor de la producción local y la identidad culinaria.
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