Mendo Hoy
El Museo Casa de San Martín volverá a abrir sus puertas a una propuesta distinta que combina historia, vino y juego sensorial. El próximo 17 de abril a las 19, se realizará una “cata a ciegas”, una experiencia que invita a descubrir aromas y sabores sin la intervención de la vista.
La actividad, con cupos limitados, propone recrear una práctica que solía realizar el General José de San Martín junto a su círculo íntimo, según explicaron desde la organización. En ese marco, los participantes deberán identificar distintas características de los vinos guiados únicamente por el olfato y el gusto.
El encuentro también estará atravesado por la conmemoración del Día Mundial del Malbec, una fecha clave para la vitivinicultura argentina. La efeméride remite a 1853, cuando el entonces presidente Domingo Faustino Sarmiento impulsó la transformación de la industria vitivinícola y encomendó al agrónomo francés Michel Aimé Pouget la incorporación de nuevas cepas al país.
Entre ellas, el Malbec fue la variedad que mejor se adaptó al suelo mendocino y, con el tiempo, se condolidó como el emblema del vino argentino a nivel internacional.
La degustación estará a cargo de Bodega Matorras que presentará una selección de etiquetas representativas de la provincia. Las entradas ya se encuentran disponibles a través de la plataforma EntradaWeb.
