
Vuelve la Fiesta de las Colectividades con sabores del mundo y espectáculos
Mendo Hoy
La Fiesta y Encuentro de las Colectividades de Mendoza ya tiene nueva fecha. Después de la suspensión por razones meteorológicas en octubre y organizado por la Municipalidad de Guaymallén, la edición 2026 se realizará del viernes 13 al domingo 15 de noviembre, con tres jornadas de gastronomía internacional, espectáculos artísticos y propuestas para toda la familia.
El encuentro se desarrollará desde las 19 horas sobre el Boulevard Dorrego, en el tramo comprendido entre Juan B. Justo y Blanco Encalada. Allí, representantes de distintos países compartirán sus comidas típicas, tradiciones y expresiones culturales.
Uno de los principales atractivos será la oferta gastronómica de las colectividades participantes, que incluirá sabores de India, Chile, Uruguay, Brasil, Líbano, Alemania, Bolivia, España, Perú, México, Italia, Japón, Colombia, Grecia, Corea del Sur y otros países.
La propuesta también contará con food trucks y puestos de productores, bodegueros y cerveceros, con alternativas para recorrer y degustar durante las tres jornadas.
A pocos metros, el Boulevard Bercich, entre Dorrego y Vélez Sarsfield, concentrará el Paseo de Artesanos y Emprendedores, donde se podrán encontrar productos artesanales y creaciones locales.

Música, danzas y el tradicional desfile
Los espectáculos se realizarán en el escenario principal, ubicado en la intersección de Moldes y Dorrego. Allí actuarán artistas y elencos vinculados con las distintas colectividades, con presentaciones de música, danzas y otras expresiones tradicionales.
El viernes 13, la apertura incluirá el tradicional desfile de las colectividades, que recorrerá el predio para dar comienzo a la celebración.

Actividades para toda la familia
Además de la gastronomía y los espectáculos, el encuentro ofrecerá actividades culturales, recreativas e informativas. Las carpas de Cultura y Turismo tendrán propuestas relacionadas con las artes visuales y la literatura, con participación de artistas y escritores locales. También habrá espacios de distintas áreas municipales, con juegos, actividades de concientización, información y propuestas vinculadas con la salud, la educación, el ambiente, la seguridad vial, el deporte y el desarrollo emprendedor.
Con entrada libre al predio y una programación distribuida durante tres días, la Fiesta y Encuentro de las Colectividades busca convocar tanto a mendocinos como a turistas a una celebración que combina gastronomía, música y diversidad cultural.





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