Fundada en 2023, Woden desarrolló una fórmula patentada que combina yerba mate estacionada durante 12 meses con melena de león. La empresa apunta a conquistar el mercado internacional.
San Martín cerró la Semana Provincial del Vermouth con degustaciones y música en vivo
La segunda edición culminó con un sunset en el Paseo de la Patria reuniendo a productores y visitantes en una jornada dedicada a conocer y probar distintas variedades del aperitivo elaborado en Mendoza.
Mendo Hoy
San Martín fue escenario del cierre de la segunda edición de la Semana Provincial del Vermouth, con un sunset que reunió a 20 marcas elaboradoras en la provincia en el Paseo de la Patria. La propuesta combinó degustaciones, gastronomía y música en vivo, con una importante participación de productores locales.
Durante la jornada el público pudo conocer y probar distintas variedades de vermouth, una bebida elaborada a base de vino que recuperó protagonismo en la escena gastronómica y que tiene una fuerte presencia en la identidad productiva de San Martín.
Entre las marcas participantes estuvieron Crotta, Carnero, Conde Rojo, Montarraz, Jolgorio, Giovanni, Estrafalario, Proalquimia, Borracho Malo, Ribella, Burlón, Eureka, Viejo Minero, Baya Rebelde, Lunfa, Vecino y Gin Flipá, entre otras.
El encuentro también contó con espectáculos musicales. Una banda de música italiana y la Groove Band fueron parte de la programación, mientras que Raivan Pérez estuvo a cargo del cierre de la noche.
El intendente Raúl Rufeil estuvo presente en el evento y recorrió los stands, donde dialogó con los elaboradores y destacó el crecimiento de la producción local y el trabajo de los emprendedores mendocinos. “Sabemos que tenemos que poner en valor nuestro producto y esta bebida tiene un alto porcentaje de vino”.
Por su parte, el director de Turismo, Jorge Corrales, destacó el vínculo de esta bebida con la identidad departamental y su creciente presencia en la oferta gastronómica de Mendoza.
La celebración también contó con la participación de las representantes vendimiales del departamento: la reina departamental, Lucía Valentina Rosalez; la virreina, Emilce Guiñazú; y la reina del Turismo, Keila Betsabé Fernández.
Con esta segunda edición, San Martín volvió a reunir a productores de vermouth de distintos puntos de Mendoza y mostró la diversidad de etiquetas que forman parte de una actividad en crecimiento y que gana espacio en la producción y la gastronomía provincial.
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