Fundada en 2023, Woden desarrolló una fórmula patentada que combina yerba mate estacionada durante 12 meses con melena de león. La empresa apunta a conquistar el mercado internacional.
Tras recibir distinciones en Colombia y Lavalle, los productores avanzan en una sala comunitaria para fraccionar y comercializar sus productos con identidad de origen.
Vermouth Federal obtuvo una medalla de plata para su variedad Rosso y una de bronce para Rosato en una competencia realizada en Londres. La empresa ya exporta a Chile y Uruguay y busca ingresar a nuevos mercados.
El curso será del 14 al 16 de octubre, es gratuito y está dirigido a profesionales y técnicos vinculados con la producción frutihortícola. La inscripción estará abierta hasta el 12 de octubre.
Aguijón’s y Sol de Otoño comenzaron a comercializar sus primeras variedades, con propuestas que van desde hidromieles dulces y semisecas hasta opciones con frambuesa, canela y clavo de olor.
Se trata de Huentala Calizo Albar Block 06 Malbec 2023 que hizo historia al convertirse en el primer argentino elegido como IWC Champion Red Wine, tras años de dominio francés en la categoría.
Del encuentro participaron a más de 800 personas de toda la provincia y tuvo como eje la diversidad de productos, recetas y saberes que forman parte de su identidad cultural.
La tortita raspada, un clásico de los mendocinos, y el zapallo koquena, desarrollado por el INTA en el Valle de Uco, fueron reconocidos como productos identitarios.
Se realizará el 18 de septiembre en el Predio Ferial Municipal. Habrá exposición de animales, capacitaciones, concursos con estudiantes de escuelas técnicas y un remate para cerrar la jornada.
La jornada se realizará el 4 de septiembre en el Centro de Congresos y Exposiciones Francisco. Habrá conferencias, clases magistrales, mesas de trabajo y catas de productos. La entrada es libre con inscripción previa.
Aceite de oliva virgen extra, miel, orégano, aceitunas, aceto y vermut serán parte de las experiencias sensoriales que se realizará el 4 de septiembre en San Martín y estará abierta al público con inscripción previa.
La empresa mendocina desarrolló un sistema propio que le permite producir durante todo el año y abastecer al mercado gastronómico. Con una capacidad actual de más de 100 kilos semanales, ahora avanza además en el desarrollo de alimentos elaborados a base de gírgolas y proyecta llegar a supermercados.
“Más que Maderas” nació hace ocho años a partir del interés de una pareja por los trabajos manuales. La buena respuesta de los primeros clientes los llevó a convertir aquel pasatiempo en una actividad productiva.
El aperitivo atraviesa un buen momento, donde bodegas y elaboradores exploran recetas propias mientras crecen las propuestas turísticas y gastronómicas vinculadas con una bebida que atrae tanto a jóvenes como a consumidores tradicionales.
San Martín fue el centro de la Semana Nacional del Bonarda que reunió vino, gastronomía, turismo y cultura. El cierre dejó una mirada positiva sobre el crecimiento del varietal en el mercado.
Las opciones incluyen créditos para capital de trabajo, tasas bonificadas y un fondo de garantías para actividades comerciales, industriales, logísticas, agropecuarias y cooperativas.
Elaborado a partir de vino y botánicos, el aperitivo atraviesa un momento de expansión. Mendoza reúne a grandes bodegas y pequeños productores que ya llevan sus marcas a distintos países.
San Martín será el escenario principal del 1 al 9 de agosto de una programación que incluirá catas, gastronomía, turismo, actividades culturales y propuestas para acercar esta cepa a nuevos públicos.
La Cámara de Senadores declaró de interés la obtención de certificación que distingue el origen y la calidad de un producto que concentra cerca del 80% de la producción nacional.
La disponibilidad de este servicio permitirá que áreas de alta montaña mejoren la comunicación, realicen trámites en línea y accedan a información técnica sin depender de la conectividad tradicional.
Según los datos de la primera campaña de vacunación antiaftosa y certificación de stock, muestran un crecimiento en la cantidad de terneros y una mejora en el índice de parición durante los últimos tres años.
Miembros de la Cámara de Comercio de General Alvear y el Ministerio de Producción se reunieron para avanzar en proyectos vinculados al sector agrícola, ganadero, industrial y apícola para potenciar la actividad económica.
Los festejos comenzaron con la tradicional Cabalgata al Cristo Rey. La agenda continuará el 7 y 8 de noviembre con los actos centrales y sumará durante el mes espectáculos folclóricos, ranchos típicos y la clásica Maratón Aniversario.
Más de 40 bodegas, propuestas gastronómicas, DJs y una banda en vivo, serán parte del evento que se realizará este sábado 7 de noviembre en la tradicional arteria de la Capital Internacional del Vino.
Los festejos se realizarán del 10 al 12 de noviembre e incluirán exposición, venta de productos y la inauguración del espacio histórico del Mercado ubicado en avenida San Martín 1133 de la Ciudad de Mendoza.
La fiesta será este viernes 6 de noviembre a las 22 en el Teatro Neyú Mapú. El espectáculo Legado de Luz y Vendimia reunirá a 250 artistas y dará paso a la elección de la nueva reina y virreina departamental.
El festival tendrá su primera edición en el Espacio Arizu de Godoy Cruz, con dos noches dedicadas a la música y la cultura alternativa. La programación combinará bandas mendocinas, artistas de trayectoria nacional, DJs y propuestas gastronómicas.